大葉梅チーズの豚肉巻き レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 豚肉は塩コショウを軽くふる。梅干は種を除き、ペースト状にする。卵は割りほぐしておく。豚肉に大葉、チーズ、梅ペーストをのせ、クルクル巻き、小麦粉、卵、パン粉の順でをまぶす。
- 2 鍋に多めの油(分量外)を熱し、1の巻き豚を170度ぐらいでカラッと揚げる。完成!
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- 料理名
- 大葉梅チーズの豚肉巻き
leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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よねやん1号2012/06/23 21:27とても美味しくて、食べ過ぎました(^-^;
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