ブロック肉を使って豚もも肉の塩麹ハニー焼き♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ももブロック肉 230ｇ
- 塩麹 大さじ1
- ハチミツ 大さじ1
- 粗挽きコショウ 少々
作り方
-
1
ブロック肉は８ミリくらいの厚さの食べやすい大きさに切り、塩麹とハチミツと一緒にビニール袋に入れて揉み、最低でも１０分くらい漬けます。
-
2
大さじ半分の油で中火で返しながら焼いて出来上がりです。
- 3 盛りつけて粗挽きコショウをふります。
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- 料理名
- 豚もも肉の塩麹ハニー焼き
オクハマモ
短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・
ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね！
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さこ☆2021/07/03 20:49
お肉が柔らかくてとってもおいしかったです☆蜂蜜の甘みもいいですね♪ -
ラムチョップのひつじ2021/03/08 21:48
柔らかく美味しく焼けました♪赤身のお肉が食べやすくなってとても嬉しいです！ごちそう様でした☆ -
るもちゃん2017/08/18 21:00
美味しくいただきました✨
ありがとうございました✨ -
noono♪2012/11/10 00:02
旦那用おうち弁当に作りました♪お肉に柔らかさが引き立ちますね！
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