うどんの定番！我が家のきつねうどん♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- うどん生麺(または乾麺） 2玉
- 冷凍保存しておくと便利な油揚げの甘煮 適量
- (レシピを参照してね）
- ●水 600cc
- ●顆粒だし 小さじ1強
- ●酒・みりん 各大さじ1
- ●塩 小さじ半分
- ●しょうゆ 小さじ1
- 小口ねぎ 適量
作り方
- 1 ●の材料を沸騰させ、うどんを加えて一煮立ちしたら器に入れます。冷凍油揚げの甘煮は、使う分だけレンジでチンして、うどんの上に盛り付け、ねぎを散らして出来上がりです。
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- 料理名
- きつねうどん
オクハマモ
短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・
ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね！
http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/
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