定番常備菜 キンピラゴボウ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ゴボウはタワシで汚れを落とし、千切り
（切れた分から水に漬けて
灰汁抜きする。）
人参も千切り -
2
1をごま油で炒める。
透明感が出てきたら、砂糖、醤油を入れ、水分がなくなるまで炒める。 - 3 火を止めて、白ごまをふる。
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- 料理名
- 金平牛蒡
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Rei04252016/02/18 12:41
コンニャクもいれてみました。とても美味しくできました(*^^*)レシピありがとうございました☆
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