焼き付けたら煮るだけ！豚肉マーマレード煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 肉の塊をフォークでブスブス刺す。
-
2
網又はタコ糸で形を整える。
(やらなくても問題なし) - 3 くっつかない鍋又はフライパンで、ひと回り焼き目をつける。
- 4 マーマレード、醤油、酒、水を入れ中火で15分。
-
5
ひっくり返してまた15分。
そのまま冷ます。
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