玉葱の肉詰めスープ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 玉葱 2個
- 挽肉 100g
- コンソメ 1個
作り方
- 1 玉葱の皮をむき、上下2等分にし、外側を残して、くり抜きます。
- 2 くり抜いた玉葱をみじん切りにし、挽肉とまぜ、1の玉葱に詰めます。
- 3 皿に並べ、コンソメ、水200mℓを加え、ラップをして、レンジで7分
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