えのきとほうれん草のごま和え♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ほうれん草は茹で、よく水で洗い食べやすい大きさに切ります。えのきはレンジで加熱して半分に切ります。ほうれん草の水分を軽く絞り、えのきと共に調味料と和えてできあがりです。
きっかけ
ほうれん草のごま和えにえのきを加えてみました。
おいしくなるコツ
ごま和えはお弁当にもいいですよね。ほうれん草には、シュウ酸ガ含まれているので茹でた後、よく洗うことでアクがなくなり美味しく食べられます。
- レシピID:1860001305
- 公開日:2011/02/25
関連情報
- カテゴリ
- ほうれん草
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- 料理名
- えのきとほうれん草のごま和え
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12 件
つくったよレポート(12件)
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menkochan05222022/12/20 12:57えのきが入ることによって食感がよくなりました。美味しかったです。
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eina2021/05/29 20:30簡単にできて美味しかったです。
ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ -
タガトロ少佐2021/04/25 16:20簡単で美味しくできました。
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茶色い紅茶2017/04/01 05:14いつものほうれん草胡麻和えと少し変えたくて、えのきが入るとまた少し違いますね。