梅はにーナメタケ レシピ・作り方
材料（約５人分）
- えのき 大1パック
- 蜂蜜 大さじ２
- 醤油 大さじ１
- グレープシードオイル 一滴
- 梅干 2個
作り方
- 1 えのきの根元を切り落とし3等分の長さに切る。
- 2 軽く潰した梅、えのきと調味料を薄くオイルを敷いたフライパンに入れ、中火で煎る。
- 3 大さじ2ほどの水を入れ、蓋をして、弱火で5分ほど煮て出来上がり！
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- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- 梅入りなめたけ
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