ロマネスコとツナのポン酢和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ロマネスコを小房に切り分けて茹でる。
茹でたら、ザルにあげて水切りをしながら冷ます。 -
2
ボールにロマネスコを入れる。
ツナ缶の油分をしぼってボールに入れる。 -
3
ポン酢を回し掛けて和える。
更にごま油も回し掛けて和える。 - 4 ごまを振り掛けて、ざっくり混ぜたら出来上がり!!
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ロマネスコ=洋では無いですよ!!