レンジで簡単❤かぼちゃ餡ペースト❤ハロウィンにも レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃの種やワタを取り除き、皮を包丁で落とす。
   ※ハロウィン仕様にする場合、皮を残しておいて下さい。

   

2. 2 かぼちゃを角切りにし、耐熱容器に入れる。
   牛乳を加えてふんわりラップをして、電子レンジ600Wで2分加熱する。
   ※まだ硬そうな場合は、30秒程度追加加熱して下さい。

   

3. 3 電子レンジから出して、ミニマッシャー等でかぼちゃを潰す。

   

4. 4 ☆の砂糖・バター・バニラエッセンス・シナモン粉を加えて混ぜる。
   味を見て、甘さが足りない場合は砂糖(orはちみつ)を追加して、好みの甘さに調整する。

   

5. 5 水っぽくて、もう少しかたく仕上げたい…という場合は、ラップをせずに30秒〜1分程度加熱して好みの柔らかさに調整する。

   

6. 6 塩をほんの少し加えて混ぜて、かぼちゃ餡ペーストの完成。

   

7. 7 【ハロウィン仕様にする場合】
   取っておいたかぼちゃの皮をキッチンバサミでカットして、目・鼻・口の形に切る。
   耐熱皿に並べてふんわりラップをし、電子レンジ“200W”で30秒加熱する

   

8. 8 丸型のココット皿やお弁当カップ等に、かぼちゃ餡ペーストをこんもり盛りつける。
   工程(7)で作った目・鼻・口を飾り付けて完成。

   

9. 9 ※このかぼちゃ餡を使った、大判焼きのレシピも公開中です↓
   【かぼちゃ餡の大判焼き⭐特別な器具不要&フライパン焼】
   レシピID：1850023365