サルサソースのせポークステーキ(夏におすすめ) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ミニトマト粗みじん、セロリ、玉ねぎみじん切りにする。
(玉ねぎは水に5分ほどさらしてキッチンペーパーなどに包んでしっかり水気を切っておく。)
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2
①、aをボウルに入れて良く混ぜる。
しばらく冷蔵庫で寝かせておくと味が馴染んでおいしくなります。
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3
お肉には、スジに切れ目をいれて、両面軽く塩コショウを振っておく。
フライパンを熱しオリーブオイル大さじ1を引いて(分量外)、
弱火でじっくり5分焼く。(蓋しない。)
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4
裏返してさらに5分〜6分弱火でじっくり焼く(蓋しない)
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5
お皿にお肉をのせ、サルサソースをかける。
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おとも。
◉スパイス＆ハーブ検定 2級
◉食生活アドバイザー
◉発酵食品マイスター
◉発酵食健康アドバイザー
#体が喜ぶごはん#体に優しいごはんを心がけて。#ゆる無添加
簡単料理、身体に優しいごはんを日々研究中
Instagramがメインです。アカウント:ozatom.kitchen
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