⭐️電子レンジで簡単⭐ 米粉と白玉粉の柏餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1 白玉粉、米粉、黒砂糖、水をしっかり混ぜていきます。

   

2. 2 このくらいまざったら、ラップをして電子レンジ600Wで2分チンしてさらにこねながら混ぜます。

   

3. 3 さらにまたレンジで2分チンして、水をつけながらこねていきます。しっかりこねて餅らしくなったら、六等分します。

   

4. 4 簡単に分けて丸めておきます。

   

5. 5 つぶあんも六等分して丸めておきます

   

6. 6 柏餅の葉も用意しておきます。今回は大きな葉が3枚しか無かったので、切って六等分にしました！

   

7. 7 もちをラップで平く長く伸ばして、丸めたあんをのせてパタっと包みます。

   

8. 8 柏餅の葉で包んでラップで保存します。

   

9. 9 そのまま食べてももちもちして柔らかいですが、かたくなるようなら、20秒くらい電子レンジでチンして食べても♬美味しいです。