サツマイモ大量消費♬簡単⭐️大学芋⭐️ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 サツマイモは食べやすいサイズにカットして、10分くらい水に浸しておきます。
- 2 キッチンペーパーで水気を拭き取って、大きめのフライパンに入れて、サラダ油、砂糖を上にかけて、蓋をして中火で15分くらい揺らしながら炒めていきます。
- 3 途中ふたについた水分を拭き取り、焦げないように混ぜながら、箸がささるくらいにやわらかくなったら、ふたをはずして余分な油をキッチンペーパーで取りながら炒めていきます。
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4
少し色づいてきたら、追加の砂糖と、ごま油、を加えてさらに炒めて、最後に黒ゴマをかけて出来上がり♬
キッチンペーパーなどにのせておけばお皿にくっつきません!
きっかけ
サツマイモたくさんいただく季節はこれで大量消費できます!
おいしくなるコツ
追加の砂糖や、ごま油でツヤと香りがアップします。
- レシピID:1850026699
- 公開日:2023/10/18
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苺アメ2023/11/19 17:07こんばんは
少し太めのサツマイモで
たっぷり作りました〜
美味しいです