五目豆 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
にんじんは皮をむく。
ごぼうは皮をこそげ落とす。
１cm弱のサイコロ状に切る。 - 2 薄あげもにんじんとよく似た大きさになるように切る。
- 3 ひじきをたっぷりの水に15分つけたらザルにあげる。
-
4
大豆の水煮、にんじん、ごぼう、ひじき、薄あげを鍋に入れる。＊の調味料と水300㏄を入れて、落とし蓋をして中火で15分ほど煮る。
落とし蓋をとって強火で3分ほど煮詰めたら火を止める。
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ひかりん★2024/04/15 15:06
参考にさせていただきました！美味しかったです✩.*˚ ͛ご馳走様(*´ω｀*)
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