あんかけチャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
フライパンにごま油を温めたら豚ひき肉を入れる。中火で炒めて色が変わったらごはんと刻んだねぎを加え塩こしょうで味を調える。
器に盛る。 - 2 空いたフライパンに☆の材料を入れて煮立たせる。水溶き片栗粉を流し入れ、とろみが出てきたら火を止める。溶いた卵を入れて菜箸でくるくる混ぜたら1にかける。
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