醤油麹でハニーマスタードポークソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚肩ロースは、味が染み込みやすいようにフォークで数カ所穴を開け、筋の部分に数カ所ハサミで切れ目を入れる。
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2
保存容器に①、aを入れ漬け込む。半日〜一晩寝かせておく。
(保存袋でも良い)
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3
フライパンを熱し油を引いて②を入れ、弱火で片面5分、裏返して5分蓋をせずにじっくり焼く。
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おとも。
◉スパイス＆ハーブ検定 2級
◉食生活アドバイザー
◉発酵食品マイスター
◉発酵食健康アドバイザー
#体が喜ぶごはん#体に優しいごはんを心がけて。#ゆる無添加
簡単料理、身体に優しいごはんを日々研究中
Instagramがメインです。アカウント:ozatom.kitchen
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