辛ニラ レシピ・作り方

辛ニラ
  • 約15分
  • 300円前後
mocotanus
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ご飯が進む!ラーメン屋の辛ニラを再現!

材料(10〜20人分)

  • (A)鶏がらスープ 小さじ1
  • (A)お湯 大さじ1
  • (B)豆板醤 大さじ1
  • (B)醤油 大さじ1
  • (B)ごま油 大さじ1
  • (B)ニンニクすりおろし 1かけ
  • ニラ 1束

作り方

  1. 1 (A)をタッパーの中でよく混ぜます。
  2. 2 (B)を同じタッパーに加えてよく混ぜます。
  3. 3 ニラを食べやすい大きさに切り、同じタッパーに入れます。
  4. 4 タッパーに蓋をして、なじませるように振ります。
  5. 5 1晩馴染ませて、完成です。

きっかけ

ラーメン屋の人気メニューを再現してみました。

  • レシピID:1850024156
  • 公開日:2022/06/17
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