圧力鍋で《イケメンししゃもの甘辛煮》 レシピ・作り方
材料（3人分）
- ししゃも（オス） 250g
- 《自家製の甘口醤油》 100cc
- 水 150cc
作り方
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1
業務スーパーで冷凍ししゃも（オス）を購入
メスの半額くらいでお買得！
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2
半分使用。
残りは解凍せず冷凍用の密閉容器で保存
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3
圧力鍋に並べる
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4
《自家製の甘口醤油》と水を入れる
圧力鍋のフタをする
強火→加圧10分→自然冷却
ししゃもを丁寧に取り出す
汁を煮詰める
-
5
煮詰めた汁をししゃもにかける
頭から尻尾まで美味しく頂けます
密閉容器に入れ冷めてからフタをする
保存期間冷蔵庫で3〜4日間
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6
好き嫌い大王家の《自家製の甘口醤油》 https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1850021047
作って無い場合は
醤油・砂糖・味醂 各40cc
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4人暮らし。［大王］［姫］［世子］［料理番］
好き嫌いに悩む皆さんと共有出来れば嬉しいです
調理器具の8割タッパーウェア社製品
1割100均。残りはその他
レシピの分別は以下を参考にして下さい。
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メスは卵が美味ですね。オスは身が美味です。