豆苗のカラフル☆ツナマヨ和え レシピ・作り方
材料（4〜6人分）
作り方
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1
豆苗は根元を切り落とし、3等分に切る。
人参は千切り、キャベツは細切りする。
-
2
鍋に湯を沸かし、(1)及び冷凍コーンを2分程度茹でる。
ザルにあけて水冷し、清潔な手で絞ってタッパー等に入れ、冷蔵庫で冷やす。
-
3
食べる前にツナ、マヨネーズ、しょうゆ、ごまを加えて和える。
味をみて薄ければマヨネーズやしょうゆを足して味を整えて完成。
※ツナは汁を切っても、汁ごとでもどちらでもOKです。 -
4
※豆苗の根元部分は、水を張った容器に入れておくと、リボーンベジタブルとして再活用できます。(水換えを毎日お忘れなく。特に夏場はマメに水換えして下さいね。)
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kikiれしぴ
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簡単でお財布にも優しいメニューが大好きな、育ち盛りの2人の子どもの母です。
2021年5月に登録し、早2年が過ぎました。
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ツナマヨ仕立てなので、豆苗のクセを感じず子どもさんも食べ易いですよ〜♪