鯖缶おろしポン酢 レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
○じゅん◎たま♪○
鯖の水煮は、DHA･EPA、ビタミンB2、Eが豊富に含まれ、中性脂肪低下、血管の老化防止、高血圧予防、肥満改善、骨粗鬆症予防の効能があると言われています。
材料（1～2人分）
- 鯖の水煮缶 1缶
- 大根(おろし汁含む) 3cm
- ポン酢 ひとまわし(適量)
- 刻みネギ 少量
作り方
-
1
大根の表面をよく洗って、大根を皮ごとすりおろします。(おろし汁はそのまま使います)
-
2
器に鯖の水煮を汁ごと盛り付け、その上に大根おろしをのせ、ポン酢を回しかけて刻みネギを添えたら完成です。
-
3
鯖の水煮は伊藤食品製を使用しています。
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○じゅん◎たま♪○
調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています
基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します
食品ロスに繋げるSDGs、使える物は捨てずに活用しましょうね
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なっちゃんまま2022/10/11 07:27
美味しく頂きました。
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