トマト缶でスパイスカレー&ターメリックライス レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 米は洗って炊飯釜に入れ、2合の線まで水を注ぎ、バター、コンソメ、ターメリックを入れて軽く混ぜて炊く。
- 2 鳥もも肉を一口大に切り、ヨーグルトに30分以上漬ける。
- 3 玉ねぎをみじん切りにする。
- 4 フライパンにバターを溶かし、玉ねぎが透き通るまで炒める。
- 5 玉ねぎに火が通ったら、チューブニンニク、チューブしょうがをいれてきつね色になるまで炒める。
- 6 玉ねぎを炒めたフライパンに水とホールトマトを入れて、トマトを潰しながら沸騰させる。
- 7 沸騰したら蓋をして、弱火で10分煮込む。
- 8 ガラムマサラ、ターメリック、クミン、チリペッパーを入れて炒め合わせる。
- 9 鳥もも肉をヨーグルトごと、塩、ピーナツバター、生クリームを入れて混ぜ合わせ、蓋をして弱火でさらに10分煮込む。
- 10 ターメリックライスにルーをかけて完成
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
