豚こまとれんこんの炒め煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
れんこんの皮を剥いて、半月切りにする。
豚こまを細かく切る。 - 2 フライパンにごま油を熱して、れんこんと豚こまを炒める。
- 3 カップに希釈しためんつゆを入れ、砂糖を加えて混ぜる。
- 4 炒めたれんこんと豚こまに③のめんつゆを加えて煮詰める。
- 5 煮詰まったら、ごまを振り掛けて絡めて出来上がり!!
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