鯖缶とナメコの大根味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ナメコを軽く水洗いしておきます。

   

2. 2 大根を扇切りにカットします。

   

3. 3 鍋に☆、大根、鯖の水煮を汁ごと入れ、鯖の水煮を軽くほぐして加熱します。

   

4. 4 沸いたら2分茹でます。

   

5. 5 2分茹でたら、ナメコを加え、沸騰した状態で10秒茹でます。

   

6. 6 10秒茹でたら、火を止め、味噌を混ぜ合わせます。

   

7. 7 器に盛り付け、刻みネギを添えて完成です。