鯖缶タルタル丼 レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
○じゅん◎たま♪○
鯖の水煮は、DHA･EPA、ビタミンB2、Eが豊富に含まれ、中性脂肪低下、血管の老化防止、高血圧予防、肥満改善、骨粗鬆症予防の効能があると言われています。
材料（2人分）
作り方
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1
ボウルに☆を入れます。鯖の水煮は汁ごと入れてください。
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2
茹で卵と鯖の水煮をスプーンでほぐしながら混ぜ合わせます。
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3
器にご飯を盛り付け、カットレタスをのせて、鯖タルタルを盛り付けて刻みパセリを散らして完成です。
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○じゅん◎たま♪○
調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています
基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します
食品ロスに繋げるSDGs、使える物は捨てずに活用しましょうね
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わいわい犬猫2020/10/03 07:39
簡単で美味しかったです！
ご飯ではなくサラダ風にしていただきました(^^)
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