キクラゲとニラもやしのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1 乾燥キクラゲをお湯で戻しておきます。

   

2. 2 戻したキクラゲを細切りにカットしておきます。

   

3. 3 人参を細切りにカットしておきます。

   

4. 4 ニラを4㎝幅にカットしておきます。

   

5. 5 耐熱皿にニラを入れ、ふんわりとラップをしてレンジで40秒加熱します。

   

6. 6 ニラを加熱したら絞って水分を抜いておきます。

   

7. 7 耐熱皿にもやし、人参、キクラゲを入れ、ふんわりとラップをしてレンジで2分30秒加熱します。

   

8. 8 ボウルに☆を混ぜ合わせておきます。

   

9. 9 ボウルに加熱した、もやし、人参、キクラゲ、ニラを加えます。

   

10. 10 よく混ぜ合わせて味を馴染ませます。

    

11. 11 小海老とゴマを加えて軽く混ぜ合わせたら器に盛り付けて完成です。