簡単１人分☆絹さや卵サラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
絹さやのスジを取り、サッと茹でる。
茹でたら、水分を切る。
冷ましてから、食べやすい大きさに斜めに切る。 -
2
ボールにゆで卵を潰して入れる。
潰したゆで卵に①の絹さやを加える。 -
3
マヨネーズで和える。
塩・ブラックペッパーで味を整えたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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のびのびた2022/01/05 20:30
おいしかったです！
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