さっぱり☆梅おかか冷や奴 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 絹ごし豆腐は一人分が1/4丁になるように切ります。
- 2 梅干しの種を取り除き、みじん切りにします。
- 3 豆腐意外の材料を全て混ぜ合わせ、豆腐に乗せれば完成です。
きっかけ
つわりのときにやたら梅干しが食べたくなったので作りました。
おいしくなるコツ
盛り付け時に大葉を使うと彩りが良くなります。
- レシピID:1850013313
- 公開日:2020/02/13
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