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のせて焼くだけ鮭の味噌マヨ焼き♪ゴマ風味♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 350g

  • 味噌

    大さじ2

  • きび砂糖

    大さじ2

  • 白すりゴマ

    大さじ2

  • マヨネーズ

    大さじ4

  • 減塩塩胡椒

    2g

  • しめじ

    50g

  • 白ごま

    小さじ1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
のせて焼くだけ鮭の味噌マヨ焼き♪ゴマ風味♪

胡麻味噌マヨのハーモニーが美味
簡単おいしい!♪( ´▽`)

作り方

  • 1

    鮭を一口大に切り、塩胡椒、10分おき、余分あ水分をキッチンペーパーで拭きます

  • 2

    味噌、砂糖、すりごま、マヨネーズを混ぜます

  • 3

    1の鮭に2を塗ります

  • 4

    2が残ったボウルに、石づきを取り小房わけしたしめじを和えます

  • 5

    3にしめじを載せます

  • 6

    白ごまを振り、オーブントースターで10〜15分焼きます

  • 7

    ちょっと焼きすぎました〜^ - ^

きっかけ

たまには違うお味の鮭を

レシピID: 1850008097

公開日:2017.02.02

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関連情報

料理名
胡麻味噌マヨの鮭
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ
関連キーワード
味噌マヨネーズごま

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