鱈鍋♪シンプルが旨い♪ レシピ・作り方
![鱈鍋♪シンプルが旨い♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f18d4b20dbf5fb7bf415c72006543956cb8ff875.19.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2〜3人分)
作り方
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1
鱈は塩を振り、野菜を切ります。白菜の芯は斜めそぎ切り、葉は3センチ位に切ります。きのこは石づきを取り小房に分け、長ネギは斜め切り、豆腐は一口大、しらたきは3つくらいに切ります。
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2
白だしと水と酒を鍋に入れ、中火にかけます。しらたき、白菜の芯、きのこ、長ネギを入れ一煮立ちさせます
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3
鱈を一口大に切り、鍋に入れ、豆腐、白菜の葉も入れます。5〜10分アクを取りながら加熱、魚に火が通ったらいただきます
関連情報
- 料理名
- 鱈鍋
![うみぼうず1961](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8ed3dbf4ff3da75fa8700c4e36900128f1ecd042.19.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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13 件
つくったよレポート(13件)
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ki とにかく時短したい2023/01/20 23:56鱈とシンプルな味付けがあいました。この時期にあったまるレシピ、リピートします!
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yuka1ie2022/06/12 20:33簡単に作れて美味しかったです!また作ります^ ^
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sumocyan2021/06/02 10:49鍋が大好きで暑い時期でも食べています。
簡単に美味しくできました。
ありがとうございました(^o^) -
いちねこ2021/01/10 20:33寒い日にぴったりですね。美味しかったです♪