ししとうとしめじの煮浸し レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ししとうのへたを切り落とす。
しめじの石附を切り落として、ほぐす。 - 2 フライパンにごま油を熱して、ししとうとしめじを炒める。
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3
ししとうとしめじに火が通ったらポン酢を加える。
ポン酢の水分が軽く飛んだら火を止める。 -
4
お皿に移してからごまを振り掛けて合える。
冷蔵庫で寝かせて、味が馴染んだら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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すとこ☆2022/08/06 19:29
夏らしいさっぱり美味ですね！レシピありがとうございます♪ -
ゆいけいめい2020/08/30 07:43
ピリ辛で美味しかったです。簡単で色も綺麗で食欲増進です。 -
harutaro1112020/08/13 17:56
すごく簡単に一品出来ました(^^)ごま油が香ばしくて美味しい♫
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お弁当に取り分けもOK!!