イカと厚揚げのピリ辛オイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
厚揚げを一口大に切って、茹でて油抜きをする。
油を抜いたらザルにあげて水分を切る。 - 2 イカを輪切りにする。
-
3
フライパンにごま油を熱してイカを炒める。
イカに火が通ったら厚揚げを加える。 -
4
フライパンにオイスターソースを２回りくらい掛ける。
絡めて水分を飛ばすような感じで煮詰める。 - 5 最後に食べるラー油を振り掛けて、全体に絡ませたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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＊なみへい＊2023/02/10 15:51
参考にさせていただきました♪
ご馳走様です(*´∀｀*)⭐︎
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