海老とホタテの海鮮シュウマイ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 玉葱をみじん切りにする。ホタテと海老は手で潰し、玉葱を加え手で混ぜる。片栗粉を入れて混ぜ、塩で味を付ける。
- 2 15等分し丸め、シュウマイの皮で包む
- 3 蒸し器にキャベツを敷き、シュウマイを並べて10分程蒸す
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