インスタント味噌汁でかんたんあっさり鯖みそ煮 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 大根は1cm厚に切って面取り、両面に細かく格子状に隠し包丁を入れて味が浸みこむように。水（分量外）で僅かに硬さが残る程度まで下茹でしておきます。
-
2
長ねぎは3cmくらいに切ってごま油で焼いていったん取り出します。
-
3
★印の材料を煮たててから生の鯖を入れ、大根とねぎも加えます。落とし蓋をして鯖に火が入るまで煮込みます。盛り付けて仕上げにごまを散らしました。
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- 料理名
- かんたんあっさり鯖みそ煮
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