ほうれん草のソテー❗こめ油で冷めても美味しい❗ レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
みつやん0211
簡単で美味しい！我が家では無限に食べられると言ってあっという間に無くなるので大皿の一品です。こめ油は酸化しにくく素材の風味を保ってくれると言われています。
材料（3~4人分）
- ほうれん草 320g
- こめ油 大さじ1
- ★塩胡椒 少々多め
- ★昆布だし(粉末) 2摘み
作り方
-
1
ほうれん草の根元に十字に切れ目を入れて洗う、少し長めのざく切りにする、根元の方は解して分けておく、
- 2 フライパンにこめ油を引いてほうれん草の根元の方を入れて軽く炒める、残りの方を加えてほんの少し放置をしてからさっと炒め合わす、★を振り入れてさっと炒め合わせて仕上げる、
- 3 後はお皿に盛り付けて完成！
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- 料理名
- ほうれん草のソテー
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TwinkleTwinkleTwinkle2021/12/08 18:29
美味しく出来ました( ≧∀≦)ノもっとたくさん作れば良かった！
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