里芋しめじ鶏けんちん汁❗大ぶりの椀にたっぷりと‼️ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鶏もも肉は2~3cm角位に切って酒を振っておく。
-
2
里芋は一口小の大きさに切る、●塩で揉んで水洗いをする。
こんにゃくは棒状に切り手で短くちぎって塩茹でをする。水菜は3cm位に切る。
- 3 人参は厚めのいちょう切りにする。しめじは石づきを切り落として解す。油あげは短冊切りにする。
-
4
鍋に鶏もも肉、里芋、人参、こんにゃくと★を入れて煮る、
-
5
出て来るアクを取る(火を弱めながら)
-
6
アクが出なくなったら、
-
7
しめじと油あげを入れて中火弱で煮る(目安5分程)
-
8
水菜と☆を入れて優しく混ぜ合わせてさっと煮る、
後はお椀に付けて刻ねきを散らせて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
キューティーミッフィー2022/01/02 11:26
温かくて美味しくて、体があったまりました
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
