ひき肉と厚揚げニラの炒め物 レシピ・作り方

ひき肉と厚揚げニラの炒め物
  • 約10分
しりぃ(^^)v
しりぃ(^^)v
以前紹介した厚揚げレシピよりも少し上品なお味

材料(4人分)

作り方

  1. 1 厚揚げは一口大に、ニラは食べやすい大きさ、玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2 玉ねぎ、厚揚げ、ニラの順に熱したフライパンに広げ、最後に合い挽き肉をのせ蓋をする。
    中火で約4〜5分。
  3. 3 蓋を開けて、ざっと炒め、調味料を加えて出来上がり!

きっかけ

ニラと厚揚げは、庶民的な味になるので低価格ですが、白ワインで少し上品に仕上げました。

  • レシピID:1840042666
  • 公開日:2021/09/07
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