あったかピリ辛中華スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
野菜は細切りに。
食べやすい大きさに切っておく。 -
2
鍋にお湯500mlを沸かし
沸騰したら野菜を入れて3分加熱。 -
3
一味唐辛子以外の調味料を入れ、春雨も入れ、春雨の表示時間通りに柔らかくなるまで加熱する。
-
4
具材に火が通ったら、火を止め、お好みで一味唐辛子を振り、溶き卵を回しかけ蓋をする。予熱で火が通ったら完成。
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- カテゴリ
- 春雨スープ
しりぃ(^^)v
子供が三人いるので、栄養もとってほしいし、お金はかけたくないし、手間もかけたくないし、でもおいしく食べてほしいし…と日々奮闘しております。
家庭料理なので、見栄えよりもお手軽さがメインです。
圧力鍋、HB、HM、麺つゆ、ウェイパー、だしの素、などを使ったレシピが良く出てきます。手の込んだ系はあまり出ていません(;'∀')
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