ピザ用チーズを乗せて！豚こまと玉ねぎのチーズ豚丼♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは皮をむき、薄切りにする。

   

2. 2 フライパンに玉ねぎを加え、弱めの中火で玉ねぎがしんなりするまで炒める。

   

3. 3 玉ねぎが柔らかくなったら、砂糖、醤油、ほんだし、みりんを加えて全体に味を絡める。

   

4. 4 食べやすい大きさに切った、豚こまも加えて炒める。

   

5. 5 豚肉に火が通ったら、OK。

   

6. 6 万能ねぎは、小口切りにする。

   

7. 7 陶器などの耐熱丼に、ご飯を盛りつけ、上に具材を乗せて、チーズを4等分して乗せる。
   それぞれラップをして、レンジで1分半から2分ほど加熱して、チーズを溶かす。

   

8. 8 チーズが溶けたら、ねぎと紅生姜も散らして、完成!!