粉末ダシ素使用♪うどんのつゆ レシピ・作り方

粉末ダシ素使用♪うどんのつゆ
  • 5分以内
  • 100円以下
saopon
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基本のかけうどんのつゆです。
うどん、お好きな具材をのせてどうぞ♪

材料(2人分)

  • 600ml
  • 粉末かつおだしの素 4g(スティック1/2本)
  • 醤油 大2
  • みりん 大2
  • 砂糖 小2
  • 小1/2〜

作り方

  1. 1 小鍋に全ての材料を入れ、沸騰させたら完成!
  2. 2 ※塩は味見して少しずつ調整していきます。
  3. 3 冷やすと冷うどんにもなります♪

きっかけ

少し甘いつゆが良く、いつものレシピに砂糖を入れてみました。

おいしくなるコツ

沸騰後あまりグツグツさせないこと

  • レシピID:1840037683
  • 公開日:2020/09/03
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