焼肉のたれで美味しいゴーヤ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ゴーヤを薄切りにして塩揉みしておきます。
フライパンに少量の油を引き、カットした豚肉を入れて、ゴーヤを入れます。 - 2 蓋をして中火で加熱していきます。豚肉が色が変わり、ゴーヤがしんなりしてきたら時々かき混ぜてまんべんなく炒めます。
- 3 モヤシを入れて少ししんなりしたら焼肉のたれ、塩胡椒を少々入れて味を整えて皿に盛り付けて出来上がりです。
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