タラとベビーリーフのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 タラを３等分くらい大きめに切り分ける。
- 2 タラの両面に塩コショウをし、小麦粉を両面にまぶす。
- 3 ベビーリーフを洗いザルに上げ、水気を切っておく。
- 4 フライパンにバターを入れ溶かしタラを両面焼いていく。
- 5 両面焼き色が付くまでやけたら、ベビーリーフを入れさっと炒める。
- 6 最後に醤油をまわし入れ全体に絡めて出来上がり。
- 7 すだちを切り、食べるときにしぼってかけていただきます。
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