挽肉とピーマンのカフェ風丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
サラダ油をひいたフライパンに卵を割り入れます。弱火で1分、その後火を消して蓋をして置いておきます
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2
ご飯に青のりとマーガリンと塩胡椒を入れてしっかりと混ぜます
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3
粗みじんにしたピーマンと石づきを取ったシメジとひき肉を炒め、ウェイパーをいれます
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4
焼き鳥のタレを入れて軽く炒めます
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5
ご飯の上にサラダ菜を置いてマヨネーズをかけます。その後、挽肉と目玉焼きを乗せてブラックペッパーを振りかければ完成です
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