シャケのタルタルムニエル レシピ・作り方
材料(2人分)
- シャケ 2切れ
- マジックソルト 少々
- 市販タルタルソース 大匙2
- バター 小さじ1
- オリーブオイル 大匙1
作り方
- 1 シャケにマジックソルトをまぶす
-
2
フライパンにバター、オリーブオイルをいれバターを溶かす
中火20秒ほど -
3
シャケの表になる面から蓋をして焼く
中火3,4分 -
4
蓋をはずし裏返し焼く
中火3分 - 5 タルタルソースをかけて出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- ムニエル
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M6662016/11/17 21:58夕食に美味しくいただきました( ^ω^ )