牛ひき肉でハヤシライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじんぎりにする。にんじんをみじんぎりにする
- 2 フライパンに油をしき、牛ひき肉をいれていためる。ある程度火が通ったらにんじんと玉ねぎをいれていためる
- 3 玉ねぎがしんなりしてきたら水をいれてひとにたちさせ軽くあくをとる。赤ワインをいれてさらに煮立たせ、ハヤシライスルーをいれてとかす
- 4 よくまぜながら弱火で1,2分煮たらできあがり
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