角煮とお豆腐のあんかけごはん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 豚の角煮を食べやすいおおきさのぶつぎりにする。豆腐は大きめのさいのめぎりにする
- 2 ねぎとにんにくをみじんぎりにする
- 3 フライパンに油をしき、葱、にんにくをいれていためる。かおりがたってきたら豚の角煮、豆腐、しょうゆ、酒、みりん、にんにくをいれてかるくまぜ最後に水溶き片栗粉とごま油かけとろみをつける
- 4 ご飯の上に３をかけたらできあがり
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