まつたけご飯 レシピ・作り方

まつたけご飯
  • 約10分
  • 300円前後
peach★
peach★
薄味でまつたけの香りを楽しみましょう♪

材料(5~6人分)

作り方

  1. 1 まつたけは濡らしたキッチンペーパーで拭いて汚れをとる
  2. 2 ①を薄切りにする
  3. 3 炊飯釜に米と水を少しいれる

    ※米ひたひたより少し多いくらい
  4. 4 ③にしょうゆとハイミーを入れてから、普段炊飯するときの水加減まで水を足す

    ※水を先に入れてしまうと調味料を足す分水分量が多くなってしまうため
  5. 5 ④にまつたけを入れて軽くかき混ぜる
  6. 6 ⑤を炊飯し、炊けたら切るように混ぜて完成!

きっかけ

まつたけをいただいたので

おいしくなるコツ

ハイミーがなければだしの素を使ってもいいですよ!

  • レシピID:1840007139
  • 公開日:2012/10/04
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カテゴリ
その他の炊き込みご飯松茸ご飯
関連キーワード
まつたけ 炊き込みご飯 簡単 ハイミー
料理名
まつたけご飯
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