鶏ももと たけのこの 照り照り煮 レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
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1
鶏肉、たけのこ共にひとくち大に切る。
熱したフライパンで鶏肉を炒める。
-
2
たけのこも入れて炒め合わせ、鶏肉の脂が出てきたら、さけを振ってフタをする。
汁が出て グツグツしてきたら、●（つゆと しょうゆ）を入れる。 -
3
汁気が 少なくなるまで炊く。
仕上げに みりんを振り入れ、焦がさないように気をつけながら、強火で炒めて 汁気を飛ばす。
あれば、山椒をかるく振って 皿に盛る。
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- 鶏ももと たけのこの煮物
** こゆき **
たくさんの方に支えられて暮らしています。
家族は、やさしい夫と 子どもたち。
家族が多いせいか、ご近所や友達、親戚から よくおすそわけをいただきます。
お礼には、手作りのパンやお菓子をさしあげたり。
おたがいに時間がとれれば、自宅で食事したり お茶したり。
まいにち 楽しく暮らしています。
日々のしあわせに感謝しながら。
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ごはんも進みますょ＾＾