ちょっと甘めの、なすのアラビアータパスタです！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
なすは縦半分に切った後、1cm幅の斜め切りにし、水にさらしておく。
にんにくは薄切りに、ベーコンは1cm幅に切る。 -
2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかけ、香りを出す。
香りが出たら、ベーコンをいれて軽く炒める。 -
3
なすの水気を切り、なすにしっかりと火を通す。
トマト、ケチャップ、砂糖を加え、煮立たせる。
(ケチャップと砂糖は加減して下さい。) -
4
パスタをゆで、トマトソースを全体に絡めたら火を止める。
貝割れなどを添えていただく。 - 5 完成!!
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- アラビアータパスタ
torezu
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しまおかふぇ★2020/08/27 00:34
かいわれ美味しいですねえ！ありがとうございました！
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ちょっと甘めのアラビアータパスタです。