合いびき肉としめじの炒め物♡簡単♡節約 レシピ・作り方

合いびき肉としめじの炒め物♡簡単♡節約
  • 約10分
  • 300円前後
走るトマト
走るトマト
簡単です

材料(2人分)

  • 合い挽き肉 140g
  • しめじ 200g
  • にんにくチューブ 2cm
  • ごま油 大さじ1/2
  • ☆料理酒 大さじ1/2
  • ☆醤油 大さじ1/2
  • ☆ケチャップ 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1 しめじは軸の下の部分(石づき)を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。
  2. 2 フライパンにごま油を中火で熱し、にんにくチューブを入れて炒める。香りがたったらひき肉を加え、木べらなどでほぐしながらよく炒め合わせる。しめじを加え、1~2分間炒める。
  3. 3 ひき肉の水分がとび、ポロポロになったらしめじを加える。しめじがしんなりとしたら、☆を入れて絡める。

きっかけ

しめじが安かった

  • レシピID:1830025199
  • 公開日:2022/05/27
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しめじ簡単夕食低カロリーおかず300円前後の節約料理合い挽き肉
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