白ご飯にも合う！酒盗えのき レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
ブロッコリーの森
お箸が止まらなくなってしまう程に病みつきになる一品です。白ご飯にもビールにも日本酒にもよく合います。3〜4日くらいは日持ちするので作り置きもできます。
材料（4人分）
作り方
- 1 えのきは根元を切り落とし、1/2の長さに切る。青ねぎは小口切りにする。
-
2
1のえのきを耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで2分30秒温める。
-
3
耐熱容器に★を全て入れ、1の青ねぎも入れ、かつお節も入れてよく混ぜ合わせる。
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4
お皿に盛り付けたら完成！
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ブロッコリーの森
レシピが簡単で、かつ、美味しい。そんな料理をたくさん作れるようになりたいです( ^ω^ )
お酒(特に日本酒とワイン)が好きなので、お酒に合うおつまみを作れたら最高です(*･ω･)ﾉ
よろしくお願いします(^^)
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